虾皮小白菜

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虾皮小白菜的用料

小白菜（最好是白菜苗） 适量 虾皮 适量
油 适量 鸡精 一点点

虾皮小白菜的做法

虾皮小白菜的做法图解1

步骤1

小白菜苗掐根，洗净。

步骤2

热油把花椒炸糊，去掉不用。

步骤3

花椒油煸葱姜蒜，炒香。小火炒虾皮到颜色微黄。放白菜苗，变色就放耗油，鸡精，关火。

虾皮小白菜的烹饪技巧

清香爽口，不油腻。最适合炎炎夏日。粥面饭随意搭配。虾皮和小白菜苗最好。耗油和虾皮都有咸味，再加盐需尝试着来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-29

©本菜谱的做法由 莲之风景 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 午餐 65-79岁 炒

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