老醋花生

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老醋花生的用料

花生米 200g 2勺
老醋 4勺 大蒜 2块
少许 白酒 少许
花生油 100ml

老醋花生的做法

老醋花生的做法图解1

步骤1

凉油、凉锅内放入花生米,小火炒拌,直至花生米变色
老醋花生的做法图解2

步骤2

炒好的花生米盛出,喷少许白酒。放入冰箱,可使花生米酥脆。
老醋花生的做法图解3

步骤3

加入糖,醋,盐,拍碎的蒜未,搅拌均匀,冷藏后食用。

老醋花生的烹饪技巧


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创建时间:2014-04-30

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