青蒜炒龙虾

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青蒜炒龙虾的用料

小龙虾 400 适量
美味鲜酱油 适量 花椒面 适量
干红辣椒 2个 白糖 适量
八角 2个

青蒜炒龙虾的做法

青蒜炒龙虾的做法图解1

步骤1

买来的龙虾放水盆里养3一4个小时,养出泥土,再用刷子刷干净 ,挑出背上—根筋 。
青蒜炒龙虾的做法图解2

步骤2

龙虾洗好备用 。
青蒜炒龙虾的做法图解3

步骤3

干红辣椒剪片,八角2朵,花椒面备用 。
青蒜炒龙虾的做法图解4

步骤4

先将干红椒,八角放热油锅煎—会 。
青蒜炒龙虾的做法图解5

步骤5

放上龙虾花椒面爆炒—会,下黄酒,美味鲜酱油,白糖加上少量水炒匀,上盖专中小火煮熟 ,放上青蒜炒几下出锅 。

青蒜炒龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-08

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