原味曲奇

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默然爱
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外面的饼干蛋糕都不太放心，所以冲动之下买了烤箱。上班之余可以做点儿子爱吃的零食，呵呵其实自己也可以一饱口福！

原味曲奇的用料

低筋面粉 200g 蛋黄 1个
黄油 130g 砂糖 60g
香草粉 半勺 奶粉 30g
柠檬汁 几滴（可加可不加）

原味曲奇的做法

步骤1

准备好需要的材料:黄油，砂糖，蛋黄，面粉，香草粉。

步骤2

一时心血来潮没有拍照，(^_^)先准备干燥的容器把黄油室温融化，要切小块哦，加入砂糖打发，打到砂糖融化哦。

步骤3

蛋黄加入到打发好的黄油里。加完了以后再继续打发，完全融合就可以了。

步骤4

不断改进，加入香草粉，奶粉，面粉(^_^)。然后搅拌均匀。
原味曲奇的做法图解5

步骤5

然后装入到裱花袋，只要挤出曲奇就可以啦！简单吧？
原味曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱预热180°，装入挤好的曲奇，上下20分钟。烤箱不一样温度时间可以自己调节。 一直尝试怎么最好吃，终于找到啦。很酥呢。儿子吃了好多。

原味曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-08

©本菜谱的做法由 默然爱 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 香

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