对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞

1.4万 浏览 387 收藏
收藏
夏末菱角
夏末菱角
＋ 关注

自从看了网上传的黄金鸡肉卷，我立志一定要做给女儿吃!做了两次都失败了，我相信成功之前都要经历失败。今天又试了一次，啊!居然成功了。看看这色泽!不行了，口水要流下来了!女儿抱歉!妈妈先享受了!

对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的用料

糯米饭 少半碗 琵琶腿 3个
香菇 2朵 胡萝卜 1小段
榨菜 少许 盐 少许
蚝油 适量

对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法

对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净。
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解2

步骤2

剔去骨头，用肉锤敲打比原来两倍大。
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解3

步骤3

翻面放锡纸上洒少许盐，少许黑胡椒。
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解4

步骤4

胡萝卜，榨菜、香菇都切成小丁。
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解5

步骤5

炒锅放油，下入香菇炒几下，再放入胡萝卜和榨菜丁翻炒均匀。下入糯米饭加酱油，蚝油和胡椒粉炒匀出锅，当馅料。
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解6

步骤6

把馅料平铺在鸡肉的中间。
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解7

步骤7

带纸卷起，放入蒸锅蒸20分钟。
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解8

步骤8

剥去锡纸，滚上生粉、刷上蛋液再拍上面包糠。
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解9

步骤9

放入油锅，炸到金黄即可。
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法图解10

步骤10

切段装盘即可。

对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 夏末菱角 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的其他做法更多

对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的全部作品更多

上传我做的这道菜

对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活