奶酪焗西兰花

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奶酪焗西兰花的用料

西兰花 1棵 鲜(淡)奶油 适量
奶酪 适量

奶酪焗西兰花的做法

步骤1

西兰花洗净。锅中接水,水入倒些盐。水开后,放入西兰花,煮断生后捞出沥干。

步骤2

将西兰花放入烤盆内,倒少许鲜奶油。如果觉得淡,也可以再加少许盐拌一下。

步骤3

撒些奶酪碎,这样奶酪是遍布一整盘菜的,而不是只在表面。

步骤4

最上面铺上奶酪片后,放入已经预热220度的烤箱内大约烤10分钟,总之至奶酪软,而且略有焦黄就可以了。

奶酪焗西兰花的烹饪技巧


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创建时间:2010-02-21

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