拌空心菜

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这是家乡的一种吃法

拌空心菜的用料

空心菜 500g 大蒜子 适量
辣椒 适量

拌空心菜的做法

拌空心菜的做法图解1

步骤1

先将空心菜摘好洗净
拌空心菜的做法图解2

步骤2

准备好辣椒和大蒜子
拌空心菜的做法图解3

步骤3

锅里烧水，水开后把辣椒放水里抄熟捞出
拌空心菜的做法图解4

步骤4

辣椒和大蒜子一起放镭钵里镭碎加盐和鸡精
拌空心菜的做法图解5

步骤5

把空心菜也放开水中抄熟捞出放镭钵中拌匀
拌空心菜的做法图解6

步骤6

最后热锅烧油浇一下就可以吃了

拌空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

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分类： 凉菜 拌 香

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