私房肉酱

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赵赵sophia
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超级用餐好伴侣 拌饭拌面超级棒！

私房肉酱的用料

郫县豆瓣酱 金黄酱
猪肉碎 黑芝麻
辣椒粉 白糖
香油 红茶

私房肉酱的做法

私房肉酱的做法图解1

步骤1

猪肉切的碎碎的 肥瘦相间口感不错 我这个有点瘦了
私房肉酱的做法图解2

步骤2

放入辣椒粉 胡椒粉 少许白酒
私房肉酱的做法图解3

步骤3

搅拌并腌制五分钟即可

步骤4

把酱料放入调味碗中 郫县豆瓣酱是金黄酱的二分之一 放入辣椒粉 辣椒段儿 搅拌好

步骤5

将葱花下锅 有葱香溢出 将猪肉碎下锅翻炒后放入辣椒油 迅速将酱倒入锅中翻炒 最后放芝麻
私房肉酱的做法图解6

步骤6

放入白糖 黑芝麻 继续翻炒 根据自己口味增减调料

私房肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

©本菜谱的做法由 赵赵sophia 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 炒 辣 无水印 家常菜

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