手撕肉黑白菜

精品
2.0万 浏览 142 收藏
收藏
艺朵儿五味家宴
艺朵儿五味家宴 艺朵儿五味家宴
＋ 关注

手撕肉黑白菜的用料

猪肉 黑木耳
白菜 姜
蒜 胡椒粉
料酒 盐
麻油

手撕肉黑白菜的做法

手撕肉黑白菜的做法图解1

步骤1

去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开,放料酒,姜,转中小火煮20分钟左右捞出洗净,顺着肉的纹路撕成丝
手撕肉黑白菜的做法图解2

步骤2

黑木耳泡发,摘除根部,放少量盐或生粉揉搓去泥沙,洗净,入沸水锅中断生后捞出,清水冲洗,沥干水分切丝
手撕肉黑白菜的做法图解3

步骤3

白菜洗净切丝,放盐抓匀腌渍片刻
手撕肉黑白菜的做法图解4

步骤4

将手撕肉丝,黑木耳丝,白菜丝入碗中,放蒜末,胡椒粉,适量盐,麻油拌匀即可,或按自己口味放调味料
手撕肉黑白菜的做法图解5

步骤5

开胃爽口

手撕肉黑白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-28

©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 无水印 煮 拌

手撕肉黑白菜的其他做法更多

手撕肉黑白菜的全部作品

上传我做的这道菜

手撕肉黑白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手撕肉黑白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 手撕肉黑白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活