樱桃可丽饼

精品
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实在是懒得传上来,我都懒得拍照了。夏天到了,要变得懒人一枚了

樱桃可丽饼的用料

面粉 200g 纯牛奶 250ml
鸡蛋 2枚 盐或糖(根据个人口味定)
樱桃(可换成其他水果) 食用油(有条件用黄油)
薄荷叶(个人喜好)

樱桃可丽饼的做法

樱桃可丽饼的做法图解1

步骤1

面粉鸡蛋混合,在慢慢加纯牛奶搅拌要一点一点的加。稍微稀点摊的饼就薄点,稠点就厚点。
樱桃可丽饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀,金黄金黄的很好看喔。
樱桃可丽饼的做法图解3

步骤3

放少许油,从平底锅中间倒下去(锅内油温不宜过高,不然一下子就凝固了),在晃动平底锅,使它分散到整个锅底。
樱桃可丽饼的做法图解4

步骤4

小火煎饼两侧(喜欢煎熟一点可火候久点大点,注意不要煎糊了)放到盘子里,摆盘。(200g面粉的两我煎了5个饼)
樱桃可丽饼的做法图解5

步骤5

最后就是发挥想象的时候,怎么摆自己看顺眼就OK了

樱桃可丽饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-28

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