越南小吃屈头蛋

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作为中越混血儿,从小吃到大呢,很补的一个小吃,不要觉得恶心。。。

越南小吃屈头蛋的用料

初见雏形鸡蛋 姜丝
碎生菜 青柠檬
盐,味精,

越南小吃屈头蛋的做法

越南小吃屈头蛋的做法图解1

步骤1

把雏形蛋煮熟,放入碗中,注意蛋里面的汁水很不错的,捏入青柠檬半只,加入适量盐味精,放点姜丝去腥,加入生菜即可。图中是越南野生菜,欢迎来边境小城东兴做客哦

越南小吃屈头蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-01

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