彩虹披萨

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缘豆儿
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炒菜剩下些彩椒，加点其它各色蔬菜弄了个彩虹披萨，又换来个“very good" ~~~~这次用的是马苏里拉奶酪，只有外围是脆的~~~

彩虹披萨的用料

面粉 100克 酵母 1克
盐 少许 糖 少许
橄榄油 少许 培根 2片
彩椒 适量 紫薯 适量
西兰花 适量 洋葱 适量
圣女果 适量 马苏里拉奶酪 100克
帕玛森干酪 10克 意式番茄酱 2汤匙

彩虹披萨的做法

彩虹披萨的做法图解1

步骤1

酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
彩虹披萨的做法图解2

步骤2

用手搓成光滑面团，放温暖处发酵；
彩虹披萨的做法图解3

步骤3

发酵好的面团再揉成团待用；
彩虹披萨的做法图解4

步骤4

准备馅料；
彩虹披萨的做法图解5

步骤5

圣女果切半； 紫薯切小片； 洋葱切小片；
彩虹披萨的做法图解6

步骤6

彩椒切小块； 西兰花切小朵；
彩虹披萨的做法图解7

步骤7

培根切小片炒香；
彩虹披萨的做法图解8

步骤8

烤盘刷一层薄油，把面团用手摊开，用叉子戳些小孔后刷上番茄酱；
彩虹披萨的做法图解9

步骤9

铺上一层奶酪，洒上培根；
彩虹披萨的做法图解10

步骤10

把各色蔬菜摆成彩虹颜色间隔；
彩虹披萨的做法图解11

步骤11

再洒上些许奶酪及干酪；
彩虹披萨的做法图解12

步骤12

入预热烤箱上下火200度烤25分钟即可。
彩虹披萨的做法图解13

步骤13

好吃~
彩虹披萨的做法图解14

步骤14

彩虹披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-03

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 烤 披萨 外国菜 意大利菜

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