腊肉焖萝卜

精品
4.2万 浏览 120 收藏
收藏
明月舞青衣
明月舞青衣 明月舞青衣
＋ 关注


腊肉焖萝卜以腊肉为制作主料，口味属于咸鲜味。 简单容易做，汤汁鲜味浓郁。腊肉焖萝卜腊肉焖萝卜

腊肉焖萝卜的用料

白萝卜 1根 烟熏腊肉 1小块
魔芋结 1盒 蒜苗 2根
盐 适量 水淀粉 适量

腊肉焖萝卜的做法

腊肉焖萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜切成手指粗的条，腊肉切成粗条。蒜苗切小段。
腊肉焖萝卜的做法图解2

步骤2

炒锅里放入一点点的油，烧热后放入腊肉条。
腊肉焖萝卜的做法图解3

步骤3

煸炒至肥肉变的透明，出油。
腊肉焖萝卜的做法图解4

步骤4

放入萝卜条，煸炒至萝卜微微变软，出汤汁。
腊肉焖萝卜的做法图解5

步骤5

放入魔芋结。
腊肉焖萝卜的做法图解6

步骤6

加入适量的水，盖上锅盖焖10-15分钟后。
腊肉焖萝卜的做法图解7

步骤7

放入蒜苗，焖至萝卜变软，透明。
腊肉焖萝卜的做法图解8

步骤8

勾薄芡。装盘。

腊肉焖萝卜的烹饪技巧

1、魔芋结没有可以不放，也可以放别的东西，比如粉丝。 2、腊肉很咸，可以不用放盐，如果喜欢咸味重，可以边尝边加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-04

©本菜谱的做法由 明月舞青衣 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 无水印 川菜 中国菜 咸

腊肉焖萝卜的其他做法更多

上传我做的这道菜

腊肉焖萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腊肉焖萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 腊肉焖萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活