盐焗鸡（电饭煲版）

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盐焗鸡的用料

童子鸡一个 700g 大葱 适量
姜 适量 料酒 适量
盐焗鸡粉 一包

盐焗鸡的做法

盐焗鸡（电饭煲版）的做法图解1

步骤1

整鸡洗净，用盐焗鸡粉腌制四小时以上，根据鸡的大小调整盐焗鸡粉的用量
盐焗鸡（电饭煲版）的做法图解3

步骤3

把腌制好的鸡放入电饭锅中，加入葱姜，料酒，随后按快速煮饭键两次即可。可以把鸡对切，分两次做。完全无需加水
盐焗鸡（电饭煲版）的做法图解4

步骤4

出锅后放凉，表面抹点香油
盐焗鸡（电饭煲版）的做法图解5

步骤5

切块，装盘

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-05

©本菜谱的做法由 lucyp001 编写，未经授权不得转载
分类： 焗 午餐 凉菜 香 无水印

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