豌豆焖饭

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豌豆焖饭的用料

大米 1杯 豌豆 100克
鲜香菇 4朵 圆白菜 适量
胡萝卜 少许 适量
适量 胡椒粉 适量

豌豆焖饭的做法

豌豆焖饭的做法图解1

步骤1

准备好材料。

步骤2

大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭;
豌豆焖饭的做法图解3

步骤3

香菇切小薄片;
豌豆焖饭的做法图解4

步骤4

圆白菜切丝; 胡萝卜去皮切丝;
豌豆焖饭的做法图解5

步骤5

豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干;
豌豆焖饭的做法图解6

步骤6

热油锅,先倒入香菇炒软;
豌豆焖饭的做法图解7

步骤7

加入圆白菜炒软,然后下盐和胡椒粉调味;
豌豆焖饭的做法图解8

步骤8

倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀,关火;
豌豆焖饭的做法图解9

步骤9

饭煮至水分干时,倒入炒好的蔬菜,与米饭拌匀,然后继续煮熟即可。

豌豆焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-06

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