卤鸭腿

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卤鸭腿的用料

鸭腿 油
蒜瓣 蚝油
盐 花椒
酱油 葱段
姜片 香叶，桂皮。丁香，冰糖

卤鸭腿的做法

卤鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿洗净，蒜瓣切片

步骤2

坐锅热油。 把鸭皮朝下

步骤3

煎出油脂， 翻面
卤鸭腿的做法图解4

步骤4

放蒜瓣、花椒 放酱油、盐、蚝油 香叶，桂皮。丁香，冰糖。葱段， 姜片

步骤5

加入适量清水，煮至熟透， 大火收汁。、出锅

卤鸭腿的烹饪技巧

蚝油具有提香的作用。 小火慢煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

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分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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