蒸鱼干

精品
12.7万 浏览 576 收藏
收藏
紫韵千千
紫韵千千 紫韵千千
＋ 关注

蒸鱼干是一道非常下饭的热菜，这种小鱼干是直接晒干，没有咸味的，所以出锅后要加少许蒸鱼豉油来调味，鱼干甘香可口，越嚼越香。

蒸鱼干的用料

鱼干 100克 姜 1块
小葱 1根 蒸鱼豉油 适量
熟油 适量

蒸鱼干的做法

蒸鱼干的做法图解1

步骤1

准备所需材料。
蒸鱼干的做法图解2

步骤2

鱼干用清水洗净。
蒸鱼干的做法图解3

步骤3

将鱼干摆入盘内。
蒸鱼干的做法图解4

步骤4

上姜丝，然后上锅。
蒸鱼干的做法图解5

步骤5

盖上锅盖蒸8分钟。
蒸鱼干的做法图解6

步骤6

然后撒上葱花。
蒸鱼干的做法图解7

步骤7

再淋上熟油。
蒸鱼干的做法图解8

步骤8

浇少许蒸鱼豉油。
蒸鱼干的做法图解9

步骤9

然后就可以上桌。

蒸鱼干的烹饪技巧

熟油就是用食用油煮热的油，可以直接把煮热的油淋在鱼干上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 紫韵千千 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 午餐 晚餐

蒸鱼干的其他做法更多

蒸鱼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒸鱼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸鱼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蒸鱼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活