馕饼

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曦姨
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馕饼的用料

面粉 500g 牛奶 200g
鸡蛋 40g 食用油 15g
酵母 3g 盐 3g
白芝麻 适量 洋葱蓉 适量
核桃仁 适量 盐 5g

馕饼的做法

馕饼的做法图解1

步骤1

所有主材料混匀揉光滑，密封发至两倍大。
馕饼的做法图解2

步骤2

等量分割成3个面团，滚圆，密封醒15分钟。
馕饼的做法图解3

步骤3

取出一份面团擀成中间薄两边厚的形状，放入披萨盘内，用叉子在面皮上叉孔。
馕饼的做法图解4

步骤4

洋葱蓉与盐混合，刷在面皮上。依次撒上白芝麻核桃仁
馕饼的做法图解5

步骤5

烤箱预热250度，上下火，中下层10分钟。

馕饼的烹饪技巧

1.此配方是三个披萨盘大小的量，口感松脆。 2.没有馕针，我就捆了一把竹签子，呵呵......
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

©本菜谱的做法由 曦姨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 新疆菜 晚餐 烤 香

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