川味酸豆角

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适合早上吃粥,自己做更放心!

川味酸豆角的用料

缸豆 500g 适量
2茶匙 湖南辣椒酱 适量
花椒 适量 生姜 一块
大蒜头 一个

川味酸豆角的做法

川味酸豆角的做法图解1

步骤1

花椒,生姜,大蒜洗净备好
川味酸豆角的做法图解2

步骤2

缸豆洗净切断装盆
川味酸豆角的做法图解3

步骤3

缸豆加盐(依自己口味添加),糖,辣椒酱,花椒,切碎的生姜,大蒜拌匀。
川味酸豆角的做法图解4

步骤4

拌匀后入瓶瓶罐罐放冰箱,搁置半个月就能腌好了。
川味酸豆角的做法图解5

步骤5

想吃的时候,起个油锅爆炒几下加点味精就可以吃啦!

川味酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-22

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