五花肉焖豆角

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五花肉焖豆角的用料

五花肉 豆角
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 白糖 适量
盐 适量

五花肉焖豆角的做法

五花肉焖豆角的做法图解1

步骤1

放少量油热到5成后放入五花肉，小火翻炒肉煸出五花肉里的油这样肉不会太油腻。
五花肉焖豆角的做法图解2

步骤2

放入葱姜蒜、八角翻炒。
五花肉焖豆角的做法图解3

步骤3

放入适当的白糖、酱油翻炒。
五花肉焖豆角的做法图解4

步骤4

放入豆角翻炒，炒至豆角断生后倒入开水，小火焖至豆角熟透后放入盐改大火收汁，即可出锅。

五花肉焖豆角的烹饪技巧

豆角一定要加热充分，完全熟透，否则有毒，容易引起食物中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-07

©本菜谱的做法由 AMMA 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 家常菜 朋友聚餐 焖 香

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