蒜香茄子

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厨曉媄
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蒜香茄子的用料

茄子 500g 大蒜 两头
香菜 1两 盐 一勺
生抽 10ml

蒜香茄子的做法

蒜香茄子的做法图解1

步骤1

茄子放锅里蒸8分钟。

步骤2

茄子晾凉之后撕条。

步骤3

把切好的蒜末放在茄子里、放上香菜、盐、生抽、香油适量，放在容器里拌匀之后包保鲜膜、冰箱冷藏八小时即刻食用

蒜香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-27

©本菜谱的做法由 厨曉媄 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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