炒空心菜

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炒空心菜的用料

空心菜 干辣椒，大蒜，

炒空心菜的做法

炒空心菜的做法图解1

步骤1

空心菜洗净，切小断，沥水，大蒜切小片，锅烧热倒油，放入干辣椒和大蒜，炸出香味，随即放入空心菜，用筷子翻炒，这样可以避免炒的颜色不均匀，放入调料，稍微翻几下就可以了。

步骤2

我自己感觉炒这道菜时要快，翻的要快，要不然菜的颜色就不好看了，三四分钟就可以出锅了。

炒空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-28

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