手擀面

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手擀面的用料

面,鸡蛋,蔬菜,香菇

手擀面的做法

手擀面的做法图解1

步骤1

和面,我加了一个鸡蛋,和面用温盐水,煮半个小时都不烂哦,一点都没夸张
手擀面的做法图解2

步骤2

和面要做到三光盆光,面光,手光
手擀面的做法图解3

步骤3

放入冰箱冷藏了下,据说也是增加面的韧性,趁着这个时间炒制配料
手擀面的做法图解4

步骤4

香菇木耳泡发,蔬菜切细丝
手擀面的做法图解5

步骤5

炒熟,放调味料
手擀面的做法图解6

步骤6

面煮好浇上去就行
手擀面的做法图解7

步骤7

擀面,要薄厚均匀,多做几次就会了,第一次,不太圆
手擀面的做法图解8

步骤8

切条
手擀面的做法图解9

步骤9

水开后下面条
手擀面的做法图解10

步骤10

OK
手擀面的做法图解11

步骤11

美味哦

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-28

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