色彩豆粒

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大蒙仔
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色彩豆粒的用料

里脊肉 一小块 长豆角 适量
胡萝卜 适量 豆鼓 适量
盐 一点点 生抽 一点点
油 一点点

色彩豆粒的做法

色彩豆粒的做法图解1

步骤1

瘦肉切丁，豆角，胡萝卜，切丁
色彩豆粒的做法图解2

步骤2

切好备用
色彩豆粒的做法图解3

步骤3

豆角丁需用开水过一水，过冷水备用。开水过一下是可以去掉豆角的那股青涩味以及保持颜色的碧绿。
色彩豆粒的做法图解4

步骤4

锅放油烧热下豆鼓，扁出香味加肉粒炒至八成熟，加点点盐，再下胡萝卜炒几下，再加入豆角粒翻炒几下，放点点生抽。
色彩豆粒的做法图解5

步骤5

关火装碟，无需任何调料，吃辣的可以加入辣椒粒一起，更美味，俺的是儿子不吃辣的。
色彩豆粒的做法图解6

步骤6

营养，可口，有食欲的下饭菜。

色彩豆粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-29

©本菜谱的做法由 大蒙仔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 中国菜

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    / 7 色彩豆粒的做法步骤

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