小胖墩儿制作美味剁椒

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每次弄的时候都容易辣眼睛、手。不过为了美味，值了！

小胖墩儿制作美味剁椒的用料

朝天椒 ５００g 苦荞 ５００g
盐 ５勺 酒 适量
姜 一块

小胖墩儿制作美味剁椒的做法

小胖墩儿制作美味剁椒的做法图解1

步骤1

先把原材料洗干净，晾干水分；
小胖墩儿制作美味剁椒的做法图解2

步骤2

剁碎、放盐、酒、姜等搅拌；
小胖墩儿制作美味剁椒的做法图解3

步骤3

装进瓶子中密封保存２０天左右，美味可口的剁椒就好了。

小胖墩儿制作美味剁椒的烹饪技巧

剁碎的时候要注意戴手套，不然容易手痛，眼睛痛。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-29

©本菜谱的做法由 liner小胖墩 编写，未经授权不得转载

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