玉米排骨汤

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这道菜是不需要放油的，因为汤是越清淡越甜。还有猪肋骨最好是瘦一点比较好吃，也可以带有一点点肥肉，还有汤的佐料不宜给多，讲究原汁原味。

玉米排骨汤的用料

猪肋骨 500g 玉米 2根
盐 1勺 胡椒粉 5g
白醋 1勺

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

玉米切段，猪肋骨也切段备用
玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

放姜片和猪肋骨过水去血水，沥起来后用冷水冲一下

步骤3

将玉米和猪肋骨放入高压锅中大火煮，煮至气阀开始嗦响后中火煮5到10分钟
玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

然后最后将盐、胡椒粉、白醋倒入锅中搅拌即可

玉米排骨汤的烹饪技巧

放盐也可以在熬汤之前跟材料一起放入高压锅中。如果想汤更甜一些可以放几颗红枣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-01

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