蒜香排骨

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氺甁蓙四眼妹
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蒜香排骨的用料

排骨 醋 适量
酱油 适量 蒜末 一个
地瓜粉 适量 盐 少许
葱 少许

蒜香排骨的做法

步骤1

排骨用酱油，醋，盐，鸡精腌制。腌制时间长点会更入味。腌制20到60分钟。

步骤2

将地瓜粉加入腌制好的排骨中拌匀。拿一盘子，铺上排骨，不要重叠，铺一层。再加入蒜末。均匀铺在排骨上。

步骤3

排骨蒸15到20分钟，或用微波炉微波15分钟。之后撒上葱末，淋上热油就可以吃了。如果不爱吃排骨的话，也可以换成肉末，步骤相同，简单味道也好吃

蒜香排骨的烹饪技巧

排骨根据个人喜欢，可以选择带骨的也可以选择软骨的。蒜末多点比较香，能铺满排骨表面为佳。这菜主要是腌制时间长，要做晚餐或午餐可以提前腌制更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-09

©本菜谱的做法由 氺甁蓙四眼妹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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