卤肉烧豇豆

7712 浏览 29 收藏
收藏
一个二包子
一个二包子
＋ 关注

卤肉烧豇豆的用料

豇豆 自定 卤肉 自定
青红椒均可 自定 大蒜 半头
花椒 10 ---20粒

卤肉烧豇豆的做法

步骤1

豇豆洗净切段，青红椒切片切丝都可，大蒜拍后切片。

步骤2

炒锅放油烧温热，放入花椒小火出香味捞出，放入卤肉翻炒几下出油后放入切好的大蒜炒香，放盐，少量老抽增色。

步骤3

放入豇豆翻炒至无水，感觉锅稍干加适量水盖上锅盖，直至豇豆熟透变软，菜汤变浓，放入青红椒翻炒，可依据口味调入鸡精即可出锅。

卤肉烧豇豆的烹饪技巧

因为是很家常的菜，自己凭感觉做的。豇豆和肉的量都可以根据自己家里的用餐人数定。但因为是卤肉，会比生肉出油，所以要菜多肉少。青红椒喜欢辣的话可以多放，没有固定量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-12

©本菜谱的做法由 一个二包子 编写，未经授权不得转载

卤肉烧豇豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤肉烧豇豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤肉烧豇豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 卤肉烧豇豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活