京酱肉丝的做法

步骤2
猪里脊肉切丝,上浆:步骤一,入味吸水:首先把切好的猪里脊肉丝里放盐,酱油,并加入适量水,用手或筷子搅拌均匀,放30分钟左右,记住,一定要加水,水大概是肉重量的五分之一,如果有苏打也少放点,可以使肉多吸收水。京酱肉丝的烹饪技巧
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创建时间:2010-04-09
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