鸡蛋米饼

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平静的芸豆很危险
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鸡蛋米饼的用料

剩米饭 2两 鸡蛋 1个
香葱 1根 盐 适量

鸡蛋米饼的做法

步骤1

剩米饭一般容易成块状，将其弄碎，方便与鸡蛋搅拌

步骤2

打鸡蛋，放入适量切碎的香葱和盐

步骤3

把米饭和鸡蛋液和一起，搅拌均匀，不要有块状米饭

步骤4

热锅下油，油八成热时把和好的米饭鸡蛋液倒进锅中，摊开，薄厚均匀，一面煎好后翻面煎
鸡蛋米饼的做法图解5

步骤5

出锅，我这里用的是蚝油，是咸口的，也可以将其换成番茄酱。可以自己摆盘，同时可以加入一些蔬菜水果。我用黄瓜做了个小桶，放进入荔枝肉，又点缀了些番茄和荔枝，水果蔬菜主食全齐了，健康早餐！
鸡蛋米饼的做法图解6

步骤6

再来张俯视图

鸡蛋米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-14

©本菜谱的做法由 平静的芸豆很危险 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 蒸 甜 香

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