炒秋葵

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之前烧过葱油的，觉得里面味道进不去，于是自己想到切开来炒。

炒秋葵的用料

秋葵 250g 干辣椒 2个
大蒜 1个 蚝油 1勺
盐 2g

炒秋葵的做法

炒秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵切开，锅中把水烧开，加点盐和油，倒入秋葵，2分钟左右捞起放入冷开水中。起油锅，放入大蒜片和辣椒爆香，再倒入秋葵，煸炒两分钟放蚝油，加点盐，就可以起锅啦！

炒秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-15

©本菜谱的做法由 动手动脑 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐

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