拌饭酱蒸鲜虾粉丝

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年期间，不管是家里的年夜饭，还是春节期间的宴客菜， 也不管是在家里亲自下厨做菜，还是到外面饭店去吃饭，大家 都是讲究一个意头，都喜欢吃一些好意头的菜，祈求新的一年 一切都如愿。 今天跟大家分享的这道拌饭酱蒸鲜虾粉丝，只需5分钟就 可以轻松蒸出来，鲜嫩的鲜虾带着微辣的酱香，粉丝吸收了鲜 虾的鲜甜，非常美味哦！这道菜，不管是作为家里的年菜，还 是作为宴客的大菜，都是非常合适的。 如此简单方便的做法，非常适合下厨的新手，肯定让你赢 来无数赞扬的一道惊艳菜！ 同时，也顺便借这道菜，祝各位亲爱的网友们在新的一年 蒸蒸日上，心想事成！

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的用料

新鲜沙虾 150克 粉丝 一小把
拌饭酱 20ml 葱 适量
小红椒 1个 油 适量

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解1

步骤1

沙虾清洗干净，剪掉虾须、虾脚；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡软；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解3

步骤3

葱切成葱花，红椒切斜片；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解4

步骤4

粉丝泡软后捞起装盘，加入10克拌饭酱拌匀；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解5

步骤5

在粉丝上面整齐地摆上鲜虾；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解6

步骤6

把10克拌饭酱抹在虾上面；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解7

步骤7

蒸锅里烧开一锅水，水开后放进材料；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解8

步骤8

大火蒸5分钟；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解9

步骤9

关火后虚蒸2分钟后开盖；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解10

步骤10

撒上葱花和装饰用的红椒，浇上1小勺热油即可；
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解11

步骤11

吃的时候拌匀再吃，粉丝绝对非常美味，吸收了虾的鲜甜 味道，带着拌饭酱的微辣酱香，所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈！

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的烹饪技巧

蒸菜，不但简单营养，而且有着蒸蒸日上的含义，所以， 蒸菜同样是有着好意头的烹饪做法之一，很受大家的喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-29

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分类： 家常菜 65-79岁 蒸 咸鲜 中国菜

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