炸多春鱼

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炸多春鱼的用料

多春鱼 面包糠
鸡白 生粉
酱油 蚝油
料酒

炸多春鱼的做法

步骤1

先把多春鱼洗干净，然后倒入酱油，蚝油，料酒腌制1小时，用量多少就看你多春鱼多少，这些关系不大
炸多春鱼的做法图解2

步骤2

然后，一个碗放生粉，一个碗装面包糠，一个碗装蛋白！还是，那句话，鱼多，这些佐料可以放多点
炸多春鱼的做法图解3

步骤3

然后把多春鱼先放在生粉的那个碗，弄上生粉，然后放在蛋白那个碗，弄上蛋白，然后弄面包糠，然后放锅里炸！最好用这种平底锅！刚开始，可以大火点，看到有点金黄色，就可以调小了
炸多春鱼的做法图解4

步骤4

炸成这样就可以了！油放多点

炸多春鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-21

©本菜谱的做法由 hjl6738 编写，未经授权不得转载

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