烧腐竹

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烧腐竹的用料

腐竹 适量 西红柿 一个
青椒 一个 葱姜蒜 适量
淀粉、面粉 一比五适量 盐、胡椒粉、鸡精 适量

烧腐竹的做法

烧腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹泡软开水过一下控干水分放入调好的糊里挂一下，下油锅炸透
烧腐竹的做法图解2

步骤2

控干油备用
烧腐竹的做法图解3

步骤3

炒锅上油烧热放葱姜蒜炒出香味，下西红柿炒化加适量水烧开
烧腐竹的做法图解4

步骤4

放入炸好的腐竹焖一会，调味
烧腐竹的做法图解5

步骤5

最后放入青椒鸡精收汁装盘

烧腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-21

©本菜谱的做法由 函谷钓客 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 浙菜 北京菜 炸

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