黄豆排骨煲

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黄豆排骨煲的用料

排骨 一条 酸菜 适量
黄豆 三大把 盐 一勺

黄豆排骨煲的做法

黄豆排骨煲的做法图解1

步骤1

酸菜洗净控干水份切细，黄豆泡开加水烧开捞起沥干，排骨飞水。
黄豆排骨煲的做法图解2

步骤2

排骨飞水后加水烧开，转中火煮25分钟，加入黄豆烧开转小火煮30分钟，然后加入酸菜烧开再转小火煮5分钟即可出锅。

黄豆排骨煲的烹饪技巧

酸菜喜欢脆一点的可以不用煮那么久，烧开焖一下就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-21

©本菜谱的做法由 吻仔鱼 编写，未经授权不得转载

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