家常回锅肉

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家常回锅肉的用料

黑毛猪五花肉 500克 洋葱 半个
郫县豆瓣辣酱 1勺 油 1勺

家常回锅肉的做法

步骤1

猪五花肉整条洗净，放入锅中加水煮沸后再煮5分钟捞出，晾凉后切片。洋葱去皮切条。

步骤2

不粘锅中放油加入豆瓣酱煸出红油，加肉片小火炒5分钟，再加入洋葱条炒5分钟即可。

家常回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-28

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 家常菜 香 中国菜

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