黄金肉饼砖

精品
1.3万 浏览 155 收藏
收藏
YOYO-食色空间
YOYO-食色空间 YOYO-食色空间
＋ 关注

黄金肉饼砖的用料

面粉 200克 酵母 3克
鸡蛋 1个 温水 70克
酱肉 500克 酥皮 30克

黄金肉饼砖的做法

黄金肉饼砖的做法图解1

步骤1

先和面，200克面粉、3克酵母、1个鸡蛋、70克温水搅拌均匀。放在暖气旁发酵。
黄金肉饼砖的做法图解2

步骤2

面团体积长大一倍后，再准备500克酱肉、30克酥皮（可以是酥皮点心的皮）。
黄金肉饼砖的做法图解3

步骤3

酱肉切成较大的块。
黄金肉饼砖的做法图解4

步骤4

把面团擀平成长方形。
黄金肉饼砖的做法图解5

步骤5

把烤模放在饼上压一下，大致估算好面皮的中心位置。
黄金肉饼砖的做法图解6

步骤6

在面皮的两端，分别切上4刀。
黄金肉饼砖的做法图解7

步骤7

把面皮铺进烤模。
黄金肉饼砖的做法图解8

步骤8

面皮切口处交叉叠压，盖好。
黄金肉饼砖的做法图解9

步骤9

刷上鸡蛋液，撒满酥皮。
黄金肉饼砖的做法图解10

步骤10

烤箱预热210度，上下火烤40分钟就可以了。

黄金肉饼砖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-01

©本菜谱的做法由 YOYO-食色空间 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 香 情人节 外国节日

黄金肉饼砖的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄金肉饼砖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄金肉饼砖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 黄金肉饼砖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活