香草冰淇淋

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田心豆丁
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香草冰淇淋的用料

蛋黄 5个 白砂糖 130g
牛奶 400ml 淡奶油 250ml
香草精 2.5ml 盐 一小撮
奥利奥饼干碎 少许

香草冰淇淋的做法

步骤1

蛋黄5个，130g糖，400ml牛奶倒入锅中小火加热不断搅拌，快要沸腾立即关火

步骤2

倒入淡奶油搅拌，再加香草精和盐还有奥利奥饼碎彻底冷却进冷冻
香草冰淇淋的做法图解3

步骤3

开始结冰以后每半小时用电动打蛋器打片刻，重复4次以上，等彻底冻硬就可以了

香草冰淇淋的烹饪技巧

最后淋上巧克力酱，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-25

©本菜谱的做法由 田心豆丁 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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