油炸金针菇

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金针菇无疑是一种健康的食材，可其屡煮不烂的特性使人讨厌，用这种方法，可做出松脆可口的金针菇

油炸金针菇的用料

金针菇 视油的使用量而定 盐 适量

油炸金针菇的做法

步骤1

购买金针菇
油炸金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇撕成一根一根的
油炸金针菇的做法图解3

步骤3

下油，油量视金针菇量而定，沒过金针菇即可，（不可忘记开油烟机）开火，大火烧至油八成热。
油炸金针菇的做法图解4

步骤4

下金针菇，用筷子打散，炸至枯黄色。
油炸金针菇的做法图解5

步骤5

出锅，加盐即可，金针菇已经很香，无需孜然

步骤6

开吃

油炸金针菇的烹饪技巧

做好要拿给爸爸妈妈品尝哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-25

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