椰香雪花糕---雄鸡标椰浆试用报告（1）

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首先感谢雄鸡标椰浆中国经销商丹尼菲尔贸易（深圳）有限公司和豆果美食提供的这次免费试用活动。 我一直想尝试做些夏季清凉食品，正好很幸运有了雄鸡标椰浆助阵，动力倍增。 椰子浆味甘，性温；有生津、利水等功能；主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。 雪花糕是一道清凉的饭后小点，白色的糕点外裹椰蓉，似雪花落于点心上，视觉效果也很清爽，适合夏天食用。

椰香雪花糕的用料

雄鸡标淡椰浆 125ml 牛奶 125ml
水 125ml 琼脂 10g
白糖 35g 椰蓉 少许

椰香雪花糕的做法

椰香雪花糕---雄鸡标椰浆试用报告（1）的做法图解1

步骤1

材料合影，椰蓉场外旁站陪同。
椰香雪花糕---雄鸡标椰浆试用报告（1）的做法图解2

步骤2

琼脂剪成小段，泡软，
椰香雪花糕---雄鸡标椰浆试用报告（1）的做法图解3

步骤3

椰浆、牛奶、水、白糖倒入锅中煮开。
椰香雪花糕---雄鸡标椰浆试用报告（1）的做法图解4

步骤4

加入琼脂，转小火搅拌。
椰香雪花糕---雄鸡标椰浆试用报告（1）的做法图解5

步骤5

至琼脂基本融化，关火。
椰香雪花糕---雄鸡标椰浆试用报告（1）的做法图解6

步骤6

称入盒中，冷藏2小时。
椰香雪花糕---雄鸡标椰浆试用报告（1）的做法图解7

步骤7

取出切块、粘椰蓉。
椰香雪花糕---雄鸡标椰浆试用报告（1）的做法图解8

步骤8

至各面均粘椰蓉，盛盘即可食用。

椰香雪花糕的烹饪技巧

琼脂一定要提前泡软。椰浆适用于一般人群食用，但体内热盛者、病毒性肝炎，脂肪肝，支气管哮喘、高血压，脑血管意外，胰腺炎，糖尿病等患者忌食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-30

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 西点 煮锅

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