香辣牙签牛肉

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香辣牙签牛肉的用料

牛肉 1块 生粉 适量
酒 适量 糖 适量
辣椒粉 适量 耗油 适量
生抽 适量 姜粉 适量
盐 少许 芝麻 适量
蜂蜜 适量 五香粉 适量
胡椒粉 适量

香辣牙签牛肉的做法

香辣牙签牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切丁，滤干水分，然后放入耗油，生粉（或嫩肉粉），酒（两滴），糖，生抽，盐（少许），拌匀，最后倒入油，放入冰箱冷藏（4--6小时）
香辣牙签牛肉的做法图解2

步骤2

然后从冰箱拿出来，用牙签串好，烤盘垫上锡纸，在锡纸上刷上油，牙签肉摆好备用
香辣牙签牛肉的做法图解3

步骤3

烤箱调到180度，预热10分钟，放入烤箱调至30分钟
香辣牙签牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉快烤好的时候刷点油，五香粉，胡椒粉，辣椒粉，芝麻，还有少许蜂蜜就ok了！
香辣牙签牛肉的做法图解5

步骤5

烤好的牛肉
香辣牙签牛肉的做法图解6

步骤6

可以开吃了哦！又香又辣，一边看电视一边嚼，再加瓶啤酒或饮料！爽！

香辣牙签牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-02

©本菜谱的做法由 美食滴诱惑999 编写，未经授权不得转载

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