咖喱鸡

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咖喱鸡的用料

鸡腿或鸡翅 350g 土豆 300g
洋葱 200g 胡萝卜 100g
西兰花 50g 块状咖喱 100g
色拉油 30g

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

土豆 洋葱切块
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

西兰花切小朵,胡萝卜切块
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

热锅凉油,下鸡块翻炒
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

放土豆胡萝卜一起翻炒
咖喱鸡的做法图解6

步骤6

加热水500ml
咖喱鸡的做法图解7

步骤7

煮开2分钟后撇去浮末,放洋葱,再次煮开后放西兰花,中火煮十分钟
咖喱鸡的做法图解8

步骤8

咖喱掰小块
咖喱鸡的做法图解9

步骤9

时间到后关火放入咖喱块,待咖喱融化后混合均匀
咖喱鸡的做法图解10

步骤10

混匀后微火煮5分钟左右
咖喱鸡的做法图解11

步骤11

饭菜入盘
咖喱鸡的做法图解12

步骤12

开吃!

咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-03

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