香干肉片

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香干肉片的用料

瘦肉 3两 香干 5块
青椒 2个

香干肉片的做法

香干肉片的做法图解1

步骤1

瘦肉洗净切片用少量芡粉、生抽、蚝油腌制一会，香干洗净斜切片，青椒切丝。锅热油后放大蒜末爆香倒入青椒肉片翻炒至肉片断生，然后倒入香干炒一会儿，加少量蚝油炒匀，喷一点水，加少量酱油炒匀盛出即可。(我的香干本来就是咸的所以不用再加盐了)

香干肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

©本菜谱的做法由 你是我的风景 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 炒

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