铁板豆腐

1.1万 浏览 86 收藏
收藏
傻大姐爱吃火锅
傻大姐爱吃火锅
＋ 关注

我爸超级想吃烧烤，家里恰好有烤冷面剩下的调味料，就即兴给他烤了铁板豆腐

铁板豆腐的用料

老豆腐 1块 糖
蒜蓉辣酱（也可以用其他你爱吃的酱代替，比如韩式辣椒酱等等） 孜然
葱花 辣椒面
咖喱粉 芝麻

铁板豆腐的做法

步骤1

将葱切成葱花，将各种调味放在小碟子里，准备好刷子刷酱，将糖放入酱中，拌匀

步骤2

将豆腐清洗后，切成厚约0.5公分的薄片

步骤3

将电饼铛（或者你家有平底锅，就算是普通锅也可以啦，什么都挡不住吃货的热情）刷上油，待油热后，放入切好的豆腐，煎至两面焦黄
铁板豆腐的做法图解4

步骤4

在一面刷上酱，放入适量各种调味料，起锅！

铁板豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

©本菜谱的做法由 傻大姐爱吃火锅 编写，未经授权不得转载

铁板豆腐的其他做法更多

铁板豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

铁板豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 铁板豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 铁板豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活