碎豆腐炒辣椒

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碎豆腐炒辣椒的用料

豆腐 一块 辣椒 鲜红跟绿两种
香菜 蒜
姜 油
盐 酱油 可不用
鸡精 十三香
葱

碎豆腐炒辣椒的做法

碎豆腐炒辣椒的做法图解1

步骤1

辣椒切细段，姜，蒜，剁碎。葱，香菜切段。
碎豆腐炒辣椒的做法图解2

步骤2

辣椒用的这两种。

步骤3

豆腐捏碎。
碎豆腐炒辣椒的做法图解4

步骤4

油热后，姜蒜辣椒下锅炒香，放入捏碎的豆腐，我放了酱油，比较有颜色些，不放也可以，白白嫩嫩的。
碎豆腐炒辣椒的做法图解5

步骤5

炒一会把汤汁收收，快出锅把调料放好。出锅后，放点香菜跟葱末。

碎豆腐炒辣椒的烹饪技巧

辣辣的很下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-14

©本菜谱的做法由 rouwanzitang 编写，未经授权不得转载

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