南瓜肉末馄饨

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开始种向日葵的琳琳张
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南瓜肉末馄饨的用料

馄饨皮 青南瓜 猪肉

南瓜肉末馄饨的做法

南瓜肉末馄饨的做法图解1

步骤1

青南瓜买来，洗净切开 挖子， 然后切掉青皮 拿刨子用最小的孔刨成丝备用。
南瓜肉末馄饨的做法图解2

步骤2

刨好的丝像这样。
南瓜肉末馄饨的做法图解3

步骤3

猪肉我是去店里买了让他们缴好的肉末 （比较懒 剁起来太麻烦了。） 不用任何佐料 锅里直接倒油 稍稍热了一点就放肉末和南瓜丝煸炒 （我是同时放进去的） 然后放盐、鸡精、料酒。 我是比较喜欢吃有味一点的 所以盐放的比较多。提示一下 ：肉末不用太多 南瓜多比较好吃。
南瓜肉末馄饨的做法图解4

步骤4

煸的差不多了就可以出锅了 不用太熟 因为待会还要蒸的。可以先尝下味道 淡了可以再放点盐。
南瓜肉末馄饨的做法图解5

步骤5

可以开始裹啦。我是用电饭锅蒸的 下面垫了纱布 防止粘蒸笼。
南瓜肉末馄饨的做法图解6

步骤6

裹好啦 放电饭锅蒸。
南瓜肉末馄饨的做法图解7

步骤7

时间不规定哈 自己看看熟了就可以了，然后用勺子把下面蒸蒸的热水舀两勺浇在馄饨上面，这样是防止馄饨冷了以后皮变硬。
南瓜肉末馄饨的做法图解8

步骤8

这样好吃的馄饨就做好啦。超级好吃！
南瓜肉末馄饨的做法图解9

步骤9

有需要的亲们可以加我微信：zhangll702415970 平时不怎么上这个APP哈。

南瓜肉末馄饨的烹饪技巧

凉了再包喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-16

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