蓝莓玛芬

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shirley_小天
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老公明天出差，给他做的早点。看豆果有一段时间了，第一次发，大家多多鼓励哦！

蓝莓玛芬的用料

低筋面粉 200g 黄油 100g
鸡蛋 2个 蓝莓 适量，喜欢就多放点
牛奶 110ml 盐 2g
白砂糖 80g 泡打粉 5g

蓝莓玛芬的做法

步骤1

材料称重后，黄油软化后打到发白，备用。

步骤2

依次加入鸡蛋，搅拌均匀后，再加入白砂糖，继续搅拌，再筛入低粉，盐和泡打粉搅拌均匀即可，不要多搅动，上下翻动，不要搅出筋了，注意！

步骤3

加入牛奶拌匀，再加入蓝莓，喜欢蔓越莓的也可以这里加入蔓越莓，口感会很丰富哦！
蓝莓玛芬的做法图解4

步骤4

准备装盘不用刮平，自然点，开烤！！预热190℃，上火烤20分钟，具体以各家的烤箱脾气而定哦，以戳牙签不粘为准～

蓝莓玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 shirley_小天 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 玛芬 蛋糕

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