苕面窝(烤箱版)

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又到了红薯大量上市的时候了~原来这时候最喜欢吃的就是苕面窝~现在买的都少了~而且苕面窝含油量太高~减肥的妹子伤不起~于是尝试一下烤箱版的~没有油炸的那么脆~但是也还不错哦~出锅就吃了好几个~

苕面窝(烤箱版)的用料

红薯 2个 面粉 适量
椒盐 适量 适量

苕面窝(烤箱版)的做法

苕面窝(烤箱版)的做法图解1

步骤1

食材准备~红心的红薯才甜哦~
苕面窝(烤箱版)的做法图解2

步骤2

切一厘米见方的小块~
苕面窝(烤箱版)的做法图解3

步骤3

加入油拌匀~我加的油少,喜欢脆的可以适量多加点~
苕面窝(烤箱版)的做法图解4

步骤4

加入椒盐~也可以加糖~看自己口味,加一点点盐,显得红薯更甜~
苕面窝(烤箱版)的做法图解5

步骤5

加入面粉~
苕面窝(烤箱版)的做法图解6

步骤6

拌匀~放一会,面会吃进去~这样红薯才会连在一块
苕面窝(烤箱版)的做法图解7

步骤7

摆上烤盘~不要摞在一起哦~
苕面窝(烤箱版)的做法图解8

步骤8

进烤箱~200℃上下火中层30分钟~表面可以刷油~我是怕肥党~就木有刷~(个家烤箱脾气不一样~大家自己把握)
苕面窝(烤箱版)的做法图解9

步骤9

取出放凉~趁热吃也不错~

苕面窝(烤箱版)的烹饪技巧

面粉不能太多哦~不然盖住了红薯的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-24

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