一鸡两吃

1.5万 浏览 36 收藏
收藏
败家大寳
败家大寳
＋ 关注

一鸡两吃的用料

跑山鸡 1只 花椒 八角 适量
花生油 盐 糖 芝麻 适量 酱油 适量
葱 姜 蒜 适量 辣椒油 适量

一鸡两吃的做法

一鸡两吃的做法图解1

步骤1

把鸡切成小块， 抄水煮熟放点料酒花椒八角去腥，肌肉变颜色没有血水后捞出用清水冲一下皮肉会有弹性
一鸡两吃的做法图解2

步骤2

在锅中倒入油，依次放入酱油 盐 糖 葱 姜 蒜末炒香倒入一部分鸡块翻炒 这时放入辣椒油（依照自己的口味加量）倒入少许水，待汤汁入味熟烂就可以了
一鸡两吃的做法图解3

步骤3

把剩下的鸡块放入葱丝 酱油 盐 糖 辣椒油拌一下，是很不错的爽口甜辣口味

一鸡两吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-25

©本菜谱的做法由 败家大寳 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 甜辣 辣

一鸡两吃的其他做法更多

上传我做的这道菜

一鸡两吃的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一鸡两吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 一鸡两吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活