芝士馄饨饺

大怪美食_陈晓栋

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在中国，南方吃馄饨，北方吃饺子。传统观念里，馄饨皮包不了饺子，饺子皮也不会拿来做馄饨，更何况还要往里面加芝士这种舶来品，简直是异想天开。但是我们尝试的是跨界，跨界就是无界，就是不按常理却能打出好牌——只讲对错，不论门户，但凡口感般配，口味出挑，威士忌都能配猪油渣，芝士为什么就不能做馄饨皮饺子呢？ 既然已经跨界，何妨摒弃传统的馄饨和饺子内馅，改用我们全新的“芳香海鲜芝士”内馅：金枪鱼天然的鲜味和丰富的营养是内馅的主角，配上芝士片微微的咸香与浓郁的口感，开启味蕾的全新旅程，而几种香料的辅佐，又令芝士馄饨饺增加了诱人的芬芳，面对这样的跨界组合，谁不会食指大动呢？